Menus de banquets

La Petite France vous accueille pour vos réceptions, noces, séminaires et banquets de 12 à 65 personnes.

Pour ces événements privatifs, la Petite France vous propose des menus (boissons comprises) à partir de 45 € par personne.
Pour des raisons de service et de satisfaction de notre clientèle, le menu choisi devra être identique pour tous les convives.

Nous sommes aussi à votre écoute pour élaborer un menu spécialement pour vous, selon votre budget et vos attentes.

Pour les repas de groupes touristiques et autocaristes, nous proposons des menus spécifiques à partir de 29 €.

 

Menu à partir de 45 €
Tarif valable jusqu'au 30/09/2022

 

Choix du menu identique pour l'ensemble des convives

à nous communiquer 8 jours avant la prestation

(même entrée, même plat et même dessert)

Minimum 12 personnes

                

Kir à la Crème de Cassis et son Amuse - Bouche

 

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Salade Composée aux Gésiers de Volaille Confits et aux Lardons Déglacés au Vinaigre de Framboise

ou

Bray Picard Chaud (fromage régional) sur son Lit de Salades de Saison à l'Huile de Noisette

ou

Assiette de Saumon Fumé et d'Avocat et sa Salsa de Tomates Parfumée au Basilic

ou

Feuilleté d'Escargots de Bourgogne aux Champignons et Lardons Fumés

 

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Suprême de Poulet "Vallée d'Auge"

ou

Filet de Perche du Nil Meunière au Citron Vert sur une Fondue de Poireaux à la Crème de Champagne

ou

Rumsteck de Boeuf Poêlé aux Oignons Confits et sa Sauce aux Groseilles

ou

Filet Mignon de Porc à la Moutarde à l'Ancienne

ou

Cuisse de Canard Confite et Pommes Sarladaises

 

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Omelette Norvégienne Flambée au Grand Marnier

ou

Profiteroles à la Glace de Vanille, Sauce au Chocolat Chaud

ou

Tarte Tatin Tiède et sa Crème Fraîche à la Cannelle

ou

Desserts avec supplément de 2,50 € :

Forêt Noire

ou

Framboisier

ou

Assiette Gourmande

ou

Fraisier (sous réserve de disponibilité selon la saison)

 

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Café et Eau Minérale

Vins : Sauvignon de Touraine Blanc et Bordeaux Rouge

 

Le prix de 45 € comprend par personne :

une entrée, un plat et un dessert (hors desserts avec supplément) à choisir parmi les propositions ci - dessus

ainsi que les boissons suivantes :

le kir, le café, l’eau minérale plate (1 bouteille 100cl pour 2 personnes)

le vin blanc (1 bouteille 75cl pour 6 personnes)

le vin rouge (1 bouteille 75cl pour 4 personnes).

Le choix des plats devra être identique pour l'ensemble des convives.

Option Coupe de Champagne en apéritif avec un supplément de 5 € :

Le Kir en apéritif peut être remplacé par une Coupe de Champagne avec un supplément de prix de 5 €.

Option Plateau de Trois Fromages avec un supplément de 5 € :

Le Plateau de Trois Fromages est propsé avec un supplément de prix de 5 €.

Toutes prestations supplémentaires éventuelles seront facturées selon les tarifs affichés en vigueur. 

 

Menu à partir de 57 €
Tarif valable jusqu'au 30/09/2022
 

Menu identique pour l'ensemble des convives

à nous communiquer 8 jours avant la prestation

(même entrée, même plat et même dessert)

Minimum 12 personnes

                

Kir à la Crème de Cassis et son Amuse - Bouche

 

            ===            

 

Foie Gras de Canard Maison et sa Petite Brioche Tiède (selon disponibilité du Foie Gras)

ou

Salade Périgourdine au Foie Gras de Canard, Magret de Canard Fumé et Gésiers de Volaille Confits

ou

Filets de Rougets Accompagnés d'une Julienne de Légumes au Fenouil

ou

Noix de Saint Jacques Flambées à l'Anis

ou

Feuilleté de Ris de Veau "Vallée d'Auge" (supplément de 2,50 €)

 

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Filet de Boeuf Flambé à l'Armagnac et son Confit d'Echalotes Sauce Madère

ou

Suprême de Saumon Meunière au Citron Vert et sa Crème de Moules au Riesling

ou

Noisette d'Agneau Rôtie à la Provençale et son Jus de Thym

ou

Magret de Canard Rôti au Miel et Vinaigre Balsamique

ou

Médaillon de Veau aux Délices des Bois

ou

Filet de Bar et sa Crème de Safran

 

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Plateau de Trois Fromages

 

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Omelette Norvégienne Flambée au Grand Marnier

ou

Profiteroles à la Glace de Vanille, Sauce au Chocolat Chaud

ou

Tarte Tatin Tiède et sa Crème Fraîche à la Cannelle

ou

Forêt Noire

ou

Framboisier

ou

Assiette Gourmande

ou

Fraisier (sous réserve de disponibilité selon la saison)

 

===

 

Café et Eau Minérale

Vins : Sauvignon de Touraine Blanc et Bordeaux Rouge

 

Le prix de 57 € comprend par personne :

une entrée (avec supplément de 2,50 € pour le Feuilleté de Ris de Veau "Vallée d'Auge"), un plat, le plateau de trois fromages et un dessert à choisir parmi les propositions ci - dessus

ainsi que les boissons suivantes :

le kir, le café, l’eau minérale plate (1 bouteille 100cl pour 2 personnes)

le vin blanc (1 bouteille 75cl pour 6 personnes)

le vin rouge (1 bouteille 75cl pour 4 personnes).

Le choix des plats devra être identique pour l'ensemble des participants.

Option Coupe de Champagne en apéritif avec un supplément de 5 € :

Le Kir en apéritif peut être remplacé par une Coupe de Champagne avec un supplément de prix de 5 €.

Toutes prestations supplémentaires éventuelles seront facturées selon les tarifs affichés en vigueur.

 

           

Réservation

Réserver

Infos pratiques

Horaires

Lundi

Fermé

Mar - Dim

12h00 - 13h15

Cuisine

Française Traditionnelle

Moyens de paiement

Carte Bleue, American Express, Chèques, Chèques Vacances, Espèces, Titres restaurant